Dati-mi voie sa ghicesc – ati încercat dietele de detoxifiere sau curatare prin intermediul sucurilor naturale, nu-i așa? Probabil că le-ați încercat chiar pe amândouă, cu efect mixt. Sau, dacă e sa fim foarte sinceri, cel mai probabil nu au funcționat pentru dvs. Dacă acest lucru este adevărat, atunci trebuie sa stii ca nu ești singur… Pentru sute de mii de oameni, dacă nu chiar milioane, din întreaga lume, dietele de detoxifiere și curățarea prin intermediul sucurilor sunt adesea publicitate – ca unul din cele mai bune „chipurile” moduri de a pierde în greutate și de a fi sănătos. Deși există, de obicei, un fel de varietate între un tip de dietă de tipul celor de detoxifiere și alta, acestea […]

BORUL FACE  EFECTUL VITAMINEI D INVINCIBIL V-ati obișnuit să auziți că o vitamină sau un mineral ajută la absorbția altora. In corp vitamina D joacă un rol vital în a ajuta la absorbția calciului. După cum știm, calciul are un efect foarte benefic, deoarece ajută la construirea și menținerea oaselor puternice, fiind în același timp necesar pentru contracțiile musculare și impulsurile nervoase pentru a transporta mesajele între corp și creier. Daca obisnuiti ca in acest moment sa consumati zilnic o combinatie (un supliment)  de calciu cu vitamina D luati in calcul sa adaugati si bor în acest amestec; efectul vitaminei D va fi potentat la maxim  iar aceasta la randului ei va maximiza efectul calciului. De ce ar trebui să […]

Intalnesc frecvent termenii metabolism si rata metabolica. Ne puteti spune cate ceva in linii mari despre ei? METABOLISMUL este un termen care se refera la utilizarea nutrientilor din organism prin procese anabolice si catabolice. Reprezinta rata de utilizare a substantelor absorbite de organism. RATA METABOLICA  se refera la rata cu care se convertesc depozitele de energie in energie de lucru a organismului. Defineste viteza cu care actioneaza ‘sistemul’. Rata metabolica este controlata de un numar de factori: masa musculara (cu cat este mai mare masa musculara, cu atat mai mare este rata metabolica), aportul caloric, exercitiile fizice si utilizarea stimulentelor sau supresoarelor chimice. Poti sa definesti mai clar termenii de „micronutrienti” si „malabsorbtie”?  MICRONUTRIENTI – sunt compusi nutritivi ingerati in […]

Daca mergi de ceva timp la sala probabil ca ai observat deja la un moment cu colegii sau prietenii de sala s-au deschis discutiile despre suplimenteler proteice si respectiv proteina din zer, ca dealtfel si efectele ei legat de cresterea masei musculare. Dacă sunteți de ceva timp in lumea / zona culturismului sau a fitnessului, poate ca v-ati intrebat legat de unele din aceste discutii de ce se vorbeste atat de laudativ de proteinele din zer? In cele ce urmeaza va vom prezenta mai multe despre acest subiect- adevaruri si mituri despre proteinele din zer. CE ESTE DE FAPT PROTEINA DIN ZER SI DE UNDE VINE? Când partea lichidă a laptelui este separată în timpul procesului de obtinere/fabricatie a brânzei, […]

INTREBARE: Daca consum alte surse de proteine, am nevoie neaparat si de ‘WHEY PROTEIN’? Nu primesc suficienti aminoacizi din alte surse? Laptele praf este mai ieftin decat ‘WHEY PROTEIN’. Chiar daca ar trebui sa consum mai mult lapte praf este mai ieftin decat majoritatea celorlalte surse de proteine. Dintr-un punct de vedere tu ai dreptate. Toti aminoacizii sunt la fel. Aminoacizii ramificati din laptele praf sunt la fel de buni ca cei din proteinele din zer ‘WHEY PROTEIN’. Exista mai multi in profilul proteinelor din zer (‘WHEY PROTEIN’) dar daca consumi suficient lapte praf poti realiza acelasi nivel de nitrogen in organism. Este mai economic sa cumperi 125 grame lapte praf decat sa cumperi 100 grame de ‘WHEY PROTEIN’. Excesul […]

EXPUNEREA LA SOARE SAU APORT PRIN INTERMEDIUL SUPLIMENTELOR? Se vorbește mult dacă ar trebui să beneficiati de vitamina D prin intermediul suplimentelor sau dacă puteți obține cantități adecvate prin expunerea zilnică la soare. O întrebare mai bună ar fi: „De ce să nu le folosim pe amândouă?” Beneficiile vitaminei D Primul lucru pe care ar trebui să-l înțelegi este de ce ar trebui să fii chiar preocupat de vitamina D? În mod surprinzător, o buna (daca nu chiar o foarte mare parte a populatiei) nu consumă destule alimente care sa furnizeze cantitati suficiante de vitamina D, precum pește, galbenus de ou și ciuperci, pentru a numi doar câteva. O problemă care poate sa apara frecvent este generata de faptul ca […]

Situatie: Am discutat cu un nutritionist de la un ‘centru de sanatate’ care, dupa ce mi-a facut o analiza a parului mi-a spus ca nu prezint deficite ale vreunui nutrient si astfel mi-as risipi banii daca as dori sa-mi administrez suplimente. Aceasta persoana spunea ca nu este nevoie de consumarea suplimentelor, decat daca exista deficite ale unor elemente nutritive. Este posibil sa-mi obtin toti nutrientii din dieta? Probabil ca nutritionistul pe care l-ai platit pentru analiza a avut bune  intentii, insa este … un idiot! Analiza parului nu este o metoda stiintifica sigura de a evalua deficitele nutritionale. Chiar daca nu ar exista intr-adevar deficite nutritionale, aceasta nu inseamna ca nu poti beneficia de administrarea suplimentelor. ‘Vechea scoala’ nutritionista considera ca suplimentarea […]